本市場(chǎng)（2019年4月29日—2019年5月5日）對(duì)26種蔬菜進(jìn)行監(jiān)測(cè)，本周蔬菜平均批發(fā)價(jià)格3.31元/公斤，環(huán)比下降2%。
    與上周相比，在市場(chǎng)監(jiān)測(cè)的26個(gè)品種中，有5種蔬菜價(jià)格上漲，7種蔬菜價(jià)格下降，14種蔬菜價(jià)格與上周持平。
    具體分析，本周蔬菜價(jià)格與上周（2019年4月22日至2019年4月28日）相比整體略微下降。本周天氣以晴為主，氣溫回升。晴好天氣適宜蔬菜生長(zhǎng)，蔬菜上市量增加，品種豐富，帶動(dòng)整體價(jià)格出現(xiàn)回落。較大幅度上漲的蔬菜品種有：菜花、胡蘿卜，上漲幅度分別為：12%、13%；大幅度上漲的蔬菜品種有：生菜、蒜苔，上漲幅度分別為：23%、25%；陡升的蔬菜品種有:青椒，陡升幅度為：82%；較大幅度下降的蔬菜品種有：冬瓜、尖椒、豆角、西紅柿、菠菜、西蘭花，下降幅度分別為：9%、12%、13%、15%、15%、15%；大幅度下降的蔬菜品種有：茄子，下降幅度為：25%；其它蔬菜的價(jià)格比較平穩(wěn)，升降幅度徘徊在（0—7）之間。
    進(jìn)入下周隨著氣溫的持續(xù)回升，蔬菜供應(yīng)充足，預(yù)計(jì)價(jià)格仍會(huì)呈現(xiàn)穩(wěn)中下降的趨勢(shì)。山西晉城綠欣市場(chǎng)　李素芳