根據(jù)本市場二○一九年十二月份統(tǒng)計(jì)分析，本月蔬菜批發(fā)價(jià)格月環(huán)比上漲34%，本月蔬菜交易量月環(huán)比下降3%。
    十二月份，據(jù)本市場對26種蔬菜進(jìn)行監(jiān)測分析如下：本月26種蔬菜平均批發(fā)價(jià)格為3.95元/公斤，環(huán)比上漲34%。本月韭菜的價(jià)格最高，平均價(jià)格為7.88元/公斤，大白菜的價(jià)格最低，平均價(jià)格為0.94元/公斤。
    具體分析，十二月份蔬菜價(jià)格與上月相比總體大幅上漲。主要原因一是進(jìn)入十二月后，受天氣影響，氣溫明顯下降，不利于蔬菜的生長、采摘、運(yùn)輸，蔬菜各項(xiàng)成本增加，帶動菜價(jià)整體上漲；二是我市本地蔬菜已下市，蔬菜開始轉(zhuǎn)入大棚種植，種植成本上升。導(dǎo)致價(jià)格出現(xiàn)了上漲，漲幅在10%-20%的蔬菜品種有：豆角、白蘿卜、洋白菜、大蔥、青椒；漲幅在20%—30%的蔬菜品種有：韭菜、西蘭花；漲幅在30%以上的蔬菜品種有：黃瓜、茄子、西葫蘆；降幅在10%-20%的蔬菜品種有：冬瓜、南瓜、菠菜、生菜、西紅柿；降幅在20%-30%的蔬菜品種有：油麥菜、萵筍；其它蔬菜價(jià)格升降幅度徘徊在（1%—10%）之間。
    本月價(jià)格上漲幅度大的有18個(gè)蔬菜品種，具體如下：

    進(jìn)入元月份，氣溫將持續(xù)下降，預(yù)計(jì)蔬菜價(jià)格仍保持上揚(yáng)的態(tài)勢。