本市場（2019年12月23日—2019年12月29日）對26種蔬菜進行監(jiān)測，本周蔬菜平均批發(fā)價格為4.20元/公斤，環(huán)比上漲3%。
    與上周相比，在市場監(jiān)測的26個品種中，10種蔬菜價格上漲，5種蔬菜價格下降，11種蔬菜價格與上周持平。
    具體分析，本周蔬菜價格與上周（2019年12月16日至2019年12月22日）相比整體小幅上漲。本周出現(xiàn)雨雪天氣，氣溫明顯下降。受寒冷天氣的影響，蔬菜生長周期延長，上市量減少，拉動菜價出現(xiàn)上漲。較大幅度上漲的蔬菜品種有：茄子、胡蘿卜、西紅柿、青椒、冬瓜、尖椒，上漲幅度分別為：9%、10%、13%、15%、18%、18%；大幅度上漲的蔬菜品種有：豆角、菜花、油菜、大白菜，上漲幅度分別為：21%、21%、25%、28%；較大幅度下降的蔬菜品種有：黃瓜、大蔥、洋白菜、西蘭花、芹菜，下降幅度分別為：10%、11%、13%、16%、19%；其它蔬菜的價格比較平穩(wěn)，升降幅度徘徊在（0—7）之間。
    下周進入元旦，市場將迎來銷售高峰，預計蔬菜價格仍將保持小幅上漲的趨勢。山西晉城綠欣市場　李素芳