本周（2019年11月2日至11月8日）市場(chǎng)蔬菜均價(jià)有所上漲。在市場(chǎng)統(tǒng)計(jì)的52種蔬菜中，總的綜合平均價(jià)為5.27元/公斤，與上周平均價(jià)格4.98元/公斤上漲了5.82%；蔬菜加權(quán)平均價(jià)為3.47元/公斤，比上周上漲5.15%。其中有30種蔬菜價(jià)格上漲，19種蔬菜價(jià)格下降，3種蔬菜價(jià)格持平。
    本周汕頭的天氣漸有秋意，晝夜溫差明顯，但對(duì)于本地葉菜的長(zhǎng)生沒(méi)什么影響，本地葉菜的價(jià)格相對(duì)較平穩(wěn)。因北方天氣變冷，生產(chǎn)成本、運(yùn)輸成本加大，蔬菜價(jià)格有所上升。
    同比上周價(jià)格下跌的蔬菜主要有苦瓜、綠尖椒、大蔥、香菇、紅尖椒、韭黃、青椒、菠菜、尖椒、大白菜、平菇、南瓜等，價(jià)格分別比上周同期下降了26.36%、22.86%、18.85%、12.79%、9.2%、9%、7.92%、7.63%、7.37%、7.03%、6.97%、5%等；本周價(jià)格上漲的蔬菜品種主要有青筍、黃瓜、豆角、菜花、茄子、芹菜、洋白菜、大蒜、萵筍、芥藍(lán)菜、茼蒿、生菜、油菜等價(jià)格分別比上周同期上漲55.71%、48.37%、38.43%、32.81%、28.99%、25.17%、22.14%、19.67%、14.12%、13.17%、12.74%、11.76%、11.14%、等；本周價(jià)格持平的蔬菜品種有冬瓜、西洋芹、荷蘭豆。廣東汕頭市場(chǎng)　林泓任