本周，“霜降”的到來，天氣開始寒冷，儲藏蔬菜帶來消費(fèi)的高潮，造成市場交易量大幅度增加，價格整體呈現(xiàn)小幅下降的趨勢。
    從我園區(qū)統(tǒng)計的數(shù)據(jù)顯示，大部分蔬菜價格與上周相比都有所下跌，平均批發(fā)價格為4.21元/公斤，較上周4.83元/公斤，環(huán)比下跌了12.8%，其中：價格最高的是香菇，平均批發(fā)價格為10.04元/公斤，價格最低的是大白菜，平均批發(fā)價格1.14元/公斤。在統(tǒng)計的38種主要蔬菜中，與上周相比7種蔬菜價格上漲，30種蔬菜價格下跌，1種蔬菜價格持平。其中：上漲幅度較大的蔬菜是茄子，平均批發(fā)價格為3.31元/公斤，環(huán)比上漲了2.48%，其余蔬菜漲幅均在0.81%—2.38%之間。下跌幅度較大的蔬菜為葉菜類蔬菜，有香菜、芹菜、油麥菜、西蘭花、油菜、菠菜、大白菜，平均批發(fā)價格為3.93元/公斤，2.3元/公斤，4.34元/公斤，6.76元/公斤，2.06元/公斤，2.56元/公斤，1.14元/公斤，環(huán)比下跌了56.53%，42.07%，35.22%，27.55%，25.63%，22.19%，20.28%，其余蔬菜跌幅均在0.24%—19.74%之間。
    下周隨著天氣的逐漸轉(zhuǎn)冷，預(yù)計在未來一段時間內(nèi)，蔬菜價格將呈小幅度上漲趨勢。山西太原丈子頭市場　汪俊