秋季蔬菜進(jìn)入上市高峰期，菜價(jià)開始大幅回落。北京新發(fā)地市場(chǎng)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，蔬菜批發(fā)的加權(quán)平均價(jià)連續(xù)回落。近日，新發(fā)地市場(chǎng)蔬菜的加權(quán)平均價(jià)是2.00元/公斤，環(huán)比下降7.83%。
    在價(jià)格下降的蔬菜中，扁豆和小油菜的降幅都比較大。10月中旬以后，扁豆的價(jià)格在一直走低，目前下降到只有去年同期一半的水平。近期扁豆的價(jià)格走低，主要是因?yàn)槿ツ晖诒舛沟膬r(jià)格相對(duì)較高，今年有所擴(kuò)種；今年山東8月份曾經(jīng)反復(fù)出現(xiàn)強(qiáng)降雨天氣，一些地塊受淹，在積水退去以后，再種植其他蔬菜已經(jīng)來不及，農(nóng)戶大多選擇補(bǔ)種豆角類蔬菜，扁豆就是其中的主要選擇對(duì)象。比較典型的是青州，許多椒類蔬菜受淹，再重新種植尖椒、柿子椒已經(jīng)趕不上季節(jié)，扁豆生長速度較快，大多選擇種植扁豆?，F(xiàn)在是3個(gè)主產(chǎn)區(qū)的扁豆同時(shí)上市，供應(yīng)充足，價(jià)格一降再降。
    目前市場(chǎng)上銷售的小油菜主要來自北京及周邊地區(qū)，小油菜價(jià)格繼續(xù)下降的原因是山東菏澤曹縣的小油菜開始進(jìn)入北京市場(chǎng)，供應(yīng)量加大所致。來源:北京晚報(bào)