本周（2018.10.8—2018.10.14）對(duì)蔬菜價(jià)格行情監(jiān)測(cè)結(jié)果顯示：本周14種蔬菜品種總體供應(yīng)量有所增長(zhǎng)；主要受監(jiān)測(cè)的14種蔬菜的綜合平均批發(fā)價(jià)為3.80元/公斤，上周為3.45元/公斤，蔬菜整體價(jià)格較上周上漲10%。
    本周14個(gè)品種中9個(gè)品種價(jià)格上漲，2個(gè)品種價(jià)格下跌。上漲的品種為：紅椒、茄子、青椒、紅蘿卜、芹菜、包菜、豆角、西紅柿、大白菜，漲幅分別為：35%、33%、27%、16%、13%、10%、8%、7%、3%；下跌的品種為：黃瓜、萵筍，跌幅分別為:14%、8%。其中土豆、冬瓜、白蘿卜的價(jià)格保持平穩(wěn)。
    本周市場(chǎng)銷售量前6位的蔬菜分別是：青椒、白蘿卜、萵筍、大白菜、土豆、紅蘿卜，成交量分別為918萬(wàn)公斤、455萬(wàn)公斤、391萬(wàn)公斤、391萬(wàn)公斤、380萬(wàn)公斤、324萬(wàn)公斤。
    行情趨勢(shì)：本周隨著國(guó)慶長(zhǎng)假結(jié)束，需求量的增大，蔬菜整體價(jià)格呈大幅波動(dòng)上揚(yáng)走勢(shì)，其中漲幅較大主要為瓜果類蔬菜。上漲主要品種為紅椒、茄子、青椒、紅蘿卜、芹菜、包菜，漲幅分別達(dá)35%、33%、27%、16%、13%、10%。預(yù)計(jì)下周蔬菜價(jià)格還將會(huì)有所波動(dòng)起伏。長(zhǎng)沙馬王堆市場(chǎng)　潘彤