雖然近期蘇州天氣時(shí)雨時(shí)晴，但對(duì)各類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品總的上市影響不大。今日市場(chǎng)內(nèi)各類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品總的上市量仍然不減，保持充足狀態(tài)。
    這幾天四川蒜苗搶先上市，新蒜苗顏色鮮嫩，口感酥脆，在感冒等流行性疾病多發(fā)的春季，蒜苗無(wú)異是最味美的抗菌蔬菜，目前由于是時(shí)鮮貨，批發(fā)價(jià)較高，處在16.6元/公斤左右，而原來(lái)山東產(chǎn)地的老蒜苗批發(fā)價(jià)每公斤是5.0元，目前市場(chǎng)上蒜苗仍然以山東貨源為主。
    二月底市場(chǎng)內(nèi)小龍蝦早早“爬”上了餐桌，今年龍蝦上市期比去年提前半個(gè)月左右，日上市量?jī)H3噸左右，上市價(jià)高達(dá)124元/公斤，雖然價(jià)格較高，但由于上市量少，又是時(shí)鮮貨，上市后就供不應(yīng)求。南環(huán)橋市場(chǎng)的小龍蝦主要是以青蝦為主，當(dāng)前氣溫不高還未大面積起塘，就目前來(lái)說(shuō)，價(jià)格方面不會(huì)有太大變化，等小龍蝦集中上市后價(jià)格將有所回落，預(yù)計(jì)至三月中旬開(kāi)始湖南、湖北的小龍蝦可以正式出塘，至5月份達(dá)到其銷(xiāo)售高峰，屆時(shí)南環(huán)橋市場(chǎng)小龍蝦日均上市量可達(dá)150噸左右。